Embonas ist ein landwirtschaftliches Dorf auf Rhodos, bekannt für den Wein, der hier gemacht wird. Das Dorf liegt auf der westlichen Seite der Insel, am Fuße des höchsten Berges Attaviros, 50 Kilometer südwestlich von Rhodos Stadt. Das Dorf liegt in einer Umgebung mit vielen Weinbergen, Olivenhainen und Pinienwäldern. Die größte Weinkellerei von Rhodos, die,, Emery Winery,,, die Sie kostenlos besuchen können, lädt Sie zu einer schmackhaften Weinprobe ein. Im Dorf, vor allem in der Mitte, gibt es mehrere lokale Tavernen und Cafés. Es gibt auch viele Geschäfte mit lokalen Produkten. In Embonas wird auch der starke alkoholische Getränk 'Souma' hergestellt, der ein wenig nach 'Raki' schmeckt. Die alten Traditionen sind hier gut bewahrt, deshalb gibt es regelmäßig Feste und ältere Bewohner tragen manchmal traditionelle Kleidung auf der Straße.
Text: Jorgos und Wendy Nikolidakis - Text überarbeitet durch Troas Gyftaki